豆腐炒白菜的家常做法(豆腐炒白菜的家常做法视频)

今天给各位分享豆腐炒白菜的豆腐豆腐家常做法的知识，其中也会对豆腐炒白菜的炒白菜的炒白菜家常做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家常家常问题，别忘了关注本站 ，做法做法现在开始吧 ！视频

本文目录

1. 豆腐炒白菜
2. 豆腐干炒白菜的豆腐豆腐家常做法
3. 千页豆腐炒白菜的家常做法

豆腐炒白菜

主料：大白菜1颗 ，豆腐2块

辅料：油 ，炒白菜的炒白菜盐 ，家常家常姜
，做法做法黑胡椒粉  ，视频枸杞子

做法

1 、豆腐豆腐准备原料：大白菜和豆腐。炒白菜的炒白菜

2、家常家常准备调料
：盐、做法做法姜（切丝） 、视频黑胡椒粉 。

3、枸杞子洗净泡发 ，大白菜切块洗净。

4 、豆腐切块，用盐水汆一下
，捞起，泡在凉水里（去豆腥味）
。

5、干锅煸香姜丝，再往锅里放油，放入大白菜炒至白菜变软。

6、加入适量的水和豆腐。

7、大火烧开后放黑胡椒粉 ，继续放入泡发好的枸杞子
 。

8
、转中小火炖十分钟后
，用盐调味即可出锅。

豆腐干炒白菜的家常做法

制作主料：大白菜小半棵 、干豆腐2张 、五花肉50克

调料：葱1段
、姜2片、大蒜2瓣 、干辣椒2-3个 、青红辣椒各2个
、五香粉半勺、黄豆酱油2勺、盐2克 、蚝油1勺、香醋半勺

制作方法：

1、把干豆腐清洗干净后切成5厘米左右宽的片，然后改刀切成比筷子粗的条；白菜清洗干净后也切成和干豆腐一样大地条；然后分别装盘备用。

2
 、把生姜切成丝、大葱切成葱花、大蒜切成颗粒 、干辣椒切成小段  、青红辣椒切成圈、肥肉切成小块；然后分别装盘备用。

3、取一个炒锅开小火，放半勺油 ，然后把五花肉放里边，把油炒出来 。

4 、五花肉炒出来后，把姜 、葱
、蒜、干辣椒倒里边 ，开小火炒香
。

5、然后把切好的干豆腐倒里边翻炒1分钟左右 ，把干豆腐的豆腥味炒出来，这一步很重要
，豆腥味炒出来后，炖出来才香。

6、干豆腐腥味炒出来后，再把白菜帮倒入锅内，开大火翻炒至变软
 ，去除生涩味道。

7 、当锅里的白菜全部变软后 ，五香粉小半勺 、黄豆酱油2勺、盐2克翻炒均匀，加入半碗清水小火炖10分钟左右 。

8、白菜和干豆腐炖10分钟后
，然后把青红辣椒 、蚝油1勺、香醋半勺放里边 ，继续翻炒均匀，最后倒入一勺水淀粉，开大火把汤汁稍微收浓 ，勾一层薄芡后出锅装盘。

千页豆腐炒白菜的家常做法

主料 ：千页豆腐200克、大白菜245克

辅料 ：蒜适量
、盐适量、生抽适量、蚝油适量

做法步骤：

1.千页豆腐 、大白菜（已清洗切开）、蒜（已拍碎）

2.将千页豆腐放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅  。

4.接着 ，下入大白菜翻炒翻炒  。

5.然后 ，加入切好的千页豆腐翻炒翻炒。

6.最后，加适量的盐。

7.加适量的生抽。

8.加适量的蚝油
。

9.调味炒匀即成。

如果你还想了解更多这方面的信息
，记得收藏关注本站。

最新评论